DANMARKS ÄLDSTA KOKBOK
Gunvor Maria Juul tar dig med i den här boken på en kulinarisk upplevelse tillbaka till år 1616 med en läsbar och förklarande utgåva av DANMARKS ÄLDSTA KOKBOK.
DANMARKS ÄLDSTA KOKBOK föreligger här för första gången i en läsbar utgåva med förklaringar om de enskilda recepten, råvaror med mera. Ett litet mysterium kring bokens ursprung har gett författaren Gunvor Maria Juul sömnlösa nätter och det kan du läsa mer om i boken.
DANMARKS ÄLDSTA KOKBOK kan läsas för nöjes skull eller recepten kan användas och ligga till grund för en temakväll med 1600‑talets maträtter. För att förstärka stämningen från 1600‑talet finns avsnitt om tidens bordsdukning, köksinredning, råvaror, matlagning, mode, musik, blomsterdekorationer och val av porslin
Inbunden, 196 sidor.
Mått: 26x21 cm.