MJØD - 's werelds oudste wijn

De geschiedenis van mede – en hoe je mede brouwt door Søren Lyshøj is de ultieme gids om de oudste wijn ter wereld, mede, te brouwen.

Leer stap-voor-stap hoe je mede brouwt en krijg recepten voor verschillende soorten zoals rabarbermede, mede met kruiden en kersenmede.

Søren deelt ook zijn kennis over de geschiedenis van mede, de Vikingen en geeft tips over brouwen en bewaren. Perfect voor zowel beginners als ervaren brouwers.

Praktische details over het boek:

• Titel: De geschiedenis van mede – en hoe je mede brouwt
• Auteur: Søren Lyshøj
• Formaat: Gebonden
• Aantal pagina's: 96 pagina's
• Maat: 25x16 cm
• Inhoud: Geschiedenis van mede, recepten, brouwtips en bewaren

Gebonden, 96 pagina's.

Bekijk de volledige beschrijving