EL LIBRO DE COCINA MÁS ANTIGUO DE DINAMARCA
Gunvor Maria Juul te lleva con este libro a una experiencia culinaria de regreso al año 1616 con una edición legible y explicativa de EL LIBRO DE COCINA MÁS ANTIGUO DE DINAMARCA.
EL LIBRO DE COCINA MÁS ANTIGUO DE DINAMARCA se presenta aquí por primera vez en una edición legible con explicaciones sobre las recetas individuales, los ingredientes, etc. Un pequeño misterio sobre el origen del libro ha provocado noches de insomnio a la autora Gunvor Maria Juul, y sobre ello puedes leer más en el libro.
EL LIBRO DE COCINA MÁS ANTIGUO DE DINAMARCA puede leerse por diversión o las recetas pueden usarse como base para una velada temática con platos del siglo XVII. Para ayudar a recrear la atmósfera del siglo XVII se han añadido apartados sobre la puesta de la mesa de la época, la disposición de la cocina, los ingredientes, la cocción, la moda, la música, las decoraciones florales y la elección de porcelana
Tapa dura, 196 páginas.
Dimensiones: 26x21 cm.